Bol en acier inoxydable

En Europe, rares sont ceux qui maîtrisent encore l'art de travailler l'acier inoxydable avec une telle qualité. Artame, au Portugal, en fait partie et fabrique pour nous les bols de cuisine suivants, avec une épaisseur de paroi correcte. Les bols sont emboutis à la machine à partir de flans circulaires. (Leur surface de pose n'est donc pas toujours plane à cent pour cent - ce qui ne constitue pas un défaut de qualité, mais peut plutôt être considéré comme un signe du processus de fabrication).
Les récipients en acier inoxydable conviennent à toutes les applications possibles et imaginables en cuisine. Résistants à la température, durables et particulièrement faciles à entretenir grâce à leurs surfaces satinées, ils peuvent être placés au froid ou au chaud selon les besoins, utilisés au bain-marie et servir par exemple de bol à mélanger ou à cuire. Le plus petit des sept saladiers convient même à la préparation de soufflés, de terrines et de puddings (cuits) ou à la mise en forme d'accompagnements dans l'assiette, tandis que le plus grand permet également de refroidir des boissons sur glace.