Derrière le label danois CARE BY ME se trouvent la designer Camilla Gullits et sa partenaire commerciale Pernille Pold. Leurs créations allient le design danois et l'artisanat traditionnel de l'Inde et du Népal, car leur objectif est de proposer des vêtements et du linge de maison non seulement de qualité et durables, mais aussi respectueux des ressources et équitables. Au Népal, par exemple, les textiles faits à la main représentent une grande partie de l'économie nationale ; comme en Inde, la fabrication des textiles est traditionnellement confiée aux femmes. CARE BY ME travaille donc avec de petits ateliers dans lesquels les femmes peuvent apprendre et pratiquer l'artisanat traditionnel, ce qui leur permet d'avoir un revenu sûr et de vivre de manière indépendante. Les articles tricotés sont soit encore tricotés à la main de manière classique, soit réalisés sur d'anciennes machines à tricoter manuelles. Le tissage est aussi bien manuel que semi-automatique, ce qui s'explique notamment par le fait que l'électricité n'est disponible que de manière sporadique à Katmandou.

La première prémisse de CARE BY ME est de produire les textiles avec un maximum de qualité et de responsabilité envers l'homme et l'environnement. Ainsi, tous les matériaux utilisés sont naturels et, dans la mesure du possible, issus de la production locale. La laine vierge provient de la région de Katmandou, elle y est filée et transformée selon l'artisanat traditionnel. Le coton utilisé est issu de l'agriculture biologique contrôlée. CARE BY ME s'approvisionne auprès d'une entreprise partenaire en Inde certifiée GOTS et Fairtrade, qui garantit des salaires équitables et des conditions de travail sûres pour tous les acteurs de la chaîne d'approvisionnement - des cultivateurs* aux employés de la production textile. Pour la collection printemps-été en particulier, des matériaux comme le coton bio et le lin sont combinés - doux pour la peau, aérés et respirants. Certaines écharpes d'été sont tissées en soie pure et fluide.