Couteau à pâtisserie et à pâté en croûte
Informations générales
Découvrez une série de bons produits que vous connaissez peut-être déjà sous une forme similaire, mais que vous ne trouverez que chez nous dans cette version particulière qui répond à nos exigences.
Trois en un. Le couteau à palette
C'est pour une bonne raison que la lame de ce couteau est si finement aiguisée et affûtée - jusqu'à un millimètre près. Il permet de découper des gâteaux à la crème, des tartes à la garniture élaborée ou des pâtisseries délicates en pâte feuilletée sans abîmer la mie ou même la garniture et la décoration. La feuille est suffisamment élastique pour pouvoir être utilisée auparavant comme une palette de cuisine pour étaler la crème, la crème au beurre et la couverture. Et si l'on n'a pas de pelle à gâteau sous la main, le couteau la remplace également, car la lame est suffisamment flexible et large pour remplir cette fonction. Uniquement pour Manufactum, les poignées du couteau à palette sont fabriquées en bois de pommier étuvé et finement poli.
Information sur le produit
Numéro d'article 15698
Longueur totale 32,5 cm, longueur de la lame 18 cm. Poids 90 g.
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