Goyon-Chazeau

Couteau à steak en bois de genévrier

Goyon-Chazeau
Couteau à steak en bois de genévrier
    104,90 €tous les prix incluent la TVA, plus Frais d'expédition
    En stock, Livraison dans 3-4 jours ouvrés

    Informations générales

    Car la main mange aussi. Couteau à steak extra-tranchant

    Ce couteau est un travail de forge de la manufacture de couteaux Goyon-Chazeau près de Thiers. Dans cette localité du centre de la France, l'art de la coutellerie est solidement enraciné depuis le 14e siècle. Cependant, tous les couteaux produits dans cette région ne peuvent pas porter ce titre : Le Thiers®, qui est aujourd'hui une appellation protégée. Des critères de qualité stricts doivent être remplis en ce qui concerne leur fabrication, leur forme et leur maniement. Et le simple poids de notre couteau à steak est déjà un signe que la lame aiguisée et le manche sont forgés dans une seule pièce d'acier inoxydable - un travail manuel de précision qui est bien sûr réservé aux maîtres expérimentés de leur métier. Ce couteau fait partie du programme de l'entreprise de forge depuis plus de 20 ans. Son design suit un projet de la Guilde des couteliers de Thiers. Les poignées, en bois de genévrier pour notre couteau, sont parfaitement ajustées.

    Une coutellerie d'excellence. Coutellerie Goyon-Chazeau

    Située à sept kilomètres à l'est de la ville française de Thiers (Auvergne-Rhône-Alpes), la Coutellerie Goyon-Chazeau a son siège depuis 1953. Alors que de nombreuses entreprises étaient autrefois implantées dans cette région connue depuis sept siècles pour ses couteaux, la manufacture de couteaux de La Monnerie-le-Montel est aujourd'hui l'une des rares à perpétuer par conviction les techniques artisanales traditionnelles et à les fabriquer entièrement sur place. En 2013, l'État français a décerné le label EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) à cette entreprise familiale de troisième génération pour son engagement persévérant dans la préservation des techniques artisanales traditionnelles de coutellerie.

    Information sur le produit

    Numéro d'article 89513

      Lame en acier inoxydable, manche en bois de genévrier.
      Longueur de la lame 12 cm, longueur totale 23,5 cm. Poids 100 g.

      Autres articles du fabricant:
      Question sur le produit

      Test Vous avez une question sur ce produit ? Vous pouvez volontiers poser votre question ici. Votre programme de messagerie souvre.

      Service client

      Qu’il sagisse de conseils, de pièces de rechange ou de demandes spéciales, notre service clientèle traite toutes vos questions et demandes de manière personnalisée et approfondie.

      Vous pouvez nous joindre du lundi au vendredi au +3278482721 ou à tout moment via info@manufactum.be

      Bons dachat

      Un pour tous : Avec notre bon d’achat PDF, vous offrez le choix complet de la gamme Manufactum. Choisissez un motif que vous pourrez envoyer par e-mail, imprimer ou remettre en main propre immédiatement après la commande.

      Acheter un bon d’achat