Le cuir velours, également appelé "suède" dans les pays anglophones, fait partie des cuirs rugueux et est fabriqué à partir de peaux de différentes espèces animales. La plupart du temps, il provient d'animaux domestiqués comme les bovins, les veaux, les porcs, les chèvres ou les moutons, un peu plus rarement de gibier vivant en liberté comme les chevreuils ou les cerfs. Soit l'envers du cuir, naturellement rugueux, est transformé en velours, soit le cuir est fendu vers le bas, ce qui donne deux faces rugueuses. Le terme "daim", souvent utilisé à tort comme synonyme, provient du fait qu'autrefois, on utilisait beaucoup plus souvent des peaux de gibier pour fabriquer du cuir velours. L'utilisation du côté chair permettait de dissimuler les dommages du côté fleur, tels que les blessures dues aux bois, les déchirures dues aux épines ou les morsures de tiques.

Le terme "velours" vient du français et signifie "velours", ce qui décrit parfaitement le toucher du cuir velours. Lors du traitement, le côté rugueux du cuir est poncé, ce qui donne une surface à fibres longues, douce et légèrement granuleuse. Le cuir velours est utilisé pour les chaussures, les vêtements, les gants, les sacs et la petite maroquinerie. Les caractéristiques varient légèrement en fonction des peaux utilisées pour la fabrication du cuir velours : - Tous les cuirs velours se caractérisent par un toucher doux et chaud. Les fibres du velours de bovin sont un peu plus grossières, tandis que celles du velours de veau et de chèvre sont nettement plus fines ; - s'il est bien entretenu, le velours est résistant et durable. Les velours de bovins et de chèvres sont particulièrement résistants. Ils conviennent donc parfaitement comme cuir supérieur, par exemple pour les chaussures et les vestes. Les deux cuirs velours sont aussi nettement plus résistants à la traction que le velours de porc - Le cuir velours est grâce à ses pores ouverts extrêmement respirant, l'humidité peut donc être bien évacuée. C'est pourquoi il est souvent utilisé comme matériau pour les chaussures de sport et les gants - **Le cuir velours se caractérise par son "effet d'écriture" **. Lorsque l'on passe la main sur la surface, la direction des fibres est modifiée, ce qui crée un trait visible. Le cuir nubuck, qui fait également partie des types de cuir rugueux, se distingue par des propriétés similaires. Toutefois, dans le cas du cuir nubuck, ce n'est pas le côté chair qui est poncé, mais le côté fleur du cuir. Le grain naturel est ainsi conservé et le velours qui en résulte est nettement plus fin et encore un peu plus velouté que celui du cuir velours.