Giusti spécialité de vinaigre à la figue

Épais, sombre, harmonieusement aigre-doux et parfaitement complété par l'épice de la figue, c'est ainsi que se présente ce condiment. Pour sa fabrication, Giusti utilise du véritable Balsamico di Modena IGP, y ajoute de la purée de figues fraîches et laisse cette préparation vieillir pendant quelques mois dans des barriques de chêne. Cette spécialité de vinaigre s'utilise comme une vinaigrette prête à l'emploi. En outre, elle est étonnamment délicieuse sur les jeunes fromages, le jambon et la charcuterie et elle assaisonne les viandes rôties à court terme et les rôtis braisés.

Dénomination de vente :

Spécialité de vinaigre balsamique à la figue

Ingrédients :

97% vinaigre balsamique de Modène (moût de raisin cuit, vinaigre de vin), moût de raisin cuit, 2% purée de figues, arôme naturel.

Remarque sur les allergènes :

Contient des sulfites.

Exploitant du secteur alimentaire responsable :

Giuseppe Giusti s.r.l. Strada Quattro Ville 155 41123 Modena Italie