Giusti spécialité de vinaigre à la figue
- Vinaigre balsamique de Modène, avec purée de figues mûries en barrique
- Avec les jeunes fromages, le jambon, la charcuterie, les viandes rôties à court terme et les rôtis braisés
- Une tradition vivante : de l'Acetaia Giuseppe Giusti
Informations générales
Épais, épicé et plein de caractère
Épais, sombre, harmonieusement aigre-doux et parfaitement complété par l'épice de la figue, c'est ainsi que se présente ce condiment. Pour sa fabrication, Giusti utilise du véritable Balsamico di Modena IGP, y ajoute de la purée de figues fraîches et laisse cette préparation vieillir pendant quelques mois dans des barriques de chêne. Cette spécialité de vinaigre s'utilise comme une vinaigrette prête à l'emploi. En outre, elle est étonnamment délicieuse sur les jeunes fromages, le jambon et la charcuterie et elle assaisonne les viandes rôties à court terme et les rôtis braisés.
Ingrédients et remarques :
Dénomination de vente :
Spécialité de vinaigre balsamique à la figue
Ingrédients :
97% vinaigre balsamique de Modène (moût de raisin cuit, vinaigre de vin), moût de raisin cuit, 2% purée de figues, arôme naturel.
Remarque sur les allergènes :
Contient des sulfites.
Exploitant du secteur alimentaire responsable :
Giuseppe Giusti s.r.l. Strada Quattro Ville 155 41123 Modena Italie
Information sur le produit
Numéro d'article 213140
- Vinaigre balsamique de Modène, avec purée de figues mûries en barrique
- Avec les jeunes fromages, le jambon, la charcuterie, les viandes rôties à court terme et les rôtis braisés
- Une tradition vivante : de l'Acetaia Giuseppe Giusti
Flacon de 100 ml
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