Huile d'olive bio au basilic

Cette huile d'olive extra vierge, c'est-à-dire pressée mécaniquement à froid, est une spécialité de choix, affinée avec du basilic aromatique. Les ingrédients sont produits par de petites exploitations agricoles en Cisjordanie. Grâce au procédé de fabrication particulier, les arômes se développent et se combinent pour donner une expérience gustative unique. Cette huile accompagne parfaitement les salades estivales et affine les plats méditerranéens. Pour cette huile, WeltPartner collabore avec Canaan Fair Trade, une organisation qui soutient les communautés palestiniennes défavorisées. Plus de 2.000 petites exploitations agricoles peuvent ainsi maintenir leurs moyens de subsistance et leur culture. Canaan Fair Trade ne se contente pas de garantir des prix équitables tout au long de la chaîne de création de valeur, mais entretient également des écosystèmes régénérateurs et cultive l'humus pour stocker le CO₂.

Le commerce équitable. Vivre mieux, tout simplement. C'est sous cette maxime que l'on peut résumer brièvement l'action de WeltPartner. La coopérative enregistrée de Ravensburg s'engage pour des structures de commerce mondial équitables, pour la promotion des petites exploitations familiales et de la culture écologique ainsi que pour la prise de responsabilité sociale en Allemagne également. Parmi les exemples de l'engagement de WeltPartner, on peut citer le début de la coopération sur la mangue avec l'organisation de protection des enfants Preda aux Philippines en 1992 et le lancement du premier café Agenda en 1999. Depuis 2010, tous les produits alimentaires sont commercialisés sous la propre marque WeltPartner.

Dénomination de vente :

Huile d'olive biologique vierge extra au basilic,
Première catégorie - obtenue directement des olives par des procédés exclusivement mécaniques.

Ingrédients :

huile d'olive, basilic

Conseils de stockage et de préparation :

En cas de stockage au froid, des troubles et des flocons peuvent apparaître, ce qui ne constitue pas une perte de qualité. Conserver au frais et au sec. Protéger de la lumière et de la chaleur.

Origine / provenance :

Palestine

Organisme de contrôle écologique :

PS-BIO-154

Exploitant alimentaire responsable :

WeltPartner eG
Franz-Xaver-Honer-Str. 7/1
88213 Ravensburg
Allemagne