Kit de culture Microgreens

Les microgreens sont appréciés depuis longtemps pour leurs vertus pour la santé, car les germes épicés du cresson, des radis, des brocolis et autres contiennent des vitamines, des minéraux et des enzymes en plus grande concentration que les légumes adultes. Récoltées fraîches et croquantes, les pousses enrichissent les plats chauds, les salades et les tartines et apportent ainsi de la couleur dans l'assiette en toute saison.

Ce kit permet de cultiver soi-même la verdure saine. Il se compose de deux parties : un bol compact en porcelaine qui sert de réservoir d'eau et un tamis en acier inoxydable. La porcelaine est produite par Seltmann Weiden, manufacture de porcelaine dans le Haut-Palatinat depuis 1910, et l'insert en acier inoxydable est lui aussi encore fabriqué en Allemagne.
Pour commencer, deux pastilles de graines en fibres naturelles au format adapté sont fournies et placées sur l'insert. Il ne faudra que quelques jours pour que les premiers Microgreens poussent. Pour ceux qui souhaitent récolter des graines fraîches, le mieux est de laisser ce kit de culture sur la table de la salle à manger - il est suffisamment beau pour cela.