Leone Pastiglie Menta

Pour ces petites pastilles rondes et délicieusement rafraîchissantes à la menthe de Turin, Leone utilise la meilleure huile de menthe poivrée du Piémont. Les liants utilisés sont la gomme arabique Kordofan, extraite de l'acacia, et la gomme adragante, sève durcie d'arbustes de la famille des papilionacées.

En 1857, Luigi Leone a ouvert un magasin à Alba, dans le Piémont, avec ses propres confiseries, pastilles et bonbons - fabriqués à partir d'ingrédients frais et naturels et extraordinairement savoureux. En 1861, il a transféré son entreprise à Turin. Même là, dans la ville qui peut être considérée à juste titre comme la capitale italienne de la confiserie grâce à ses nombreux cafés, pâtisseries et confiseries, il se distinguait. À tel point qu'au début du 20e siècle, Leone était bien plus qu'un simple nom de marque. "Marca Leone !" était plutôt une exclamation courante à Turin, qui désignait des choses fabriquées avec un soin artisanal et d'une qualité indiscutable et supérieure. Une réputation que Leone a amplement méritée jusqu'à aujourd'hui et une exigence que l'entreprise familiale continue de suivre - en respectant jusqu'à aujourd'hui les recettes transmises et éprouvées depuis longtemps et en préservant ainsi l'héritage culinaire de la patrie.

Dénomination de vente :

Pastilles à la menthe

Ingrédients :

sucre, épaississant : gomme arabique, gomme adragante, huile essentielle de menthe poivrée du Piémont

Origine / provenance :

Italie

Exploitant du secteur alimentaire responsable :

Pastiglie Leone Via Italia 46 10093 Collegno/Turin Italie