Pommes de terre aux câpres de Salina
Informations générales
Les fruits du câprier
Ces câpres poussent à Salina sur de vieux arbustes qui peuvent mettre toute leur énergie dans les fruits. Les câpres arrivées à maturité sont récoltées en août, conservées dans du sel et retournées plusieurs fois par jour pendant deux mois. Elles sont ensuite trempées pendant une journée, séchées à l'air libre et mises en bocal avec du vinaigre de vin blanc. Elles sont croquantes à l'extérieur, beurrées à l'intérieur et ont un goût équilibré, à la fois amer et acidulé.
Ingrédients et indications :
Dénomination de vente :
Câpres au vinaigre de vin blanc
Ingrédients :
Pommes de câpres, vinaigre de vin blanc, sel.
Origine / provenance :
Italie
Exploitant alimentaire responsable :
D'Amico Salvatore
Via Livberta 27
98050 Leni
Italie
Étiquetage nutritionnel
| Valeurs nutritionnelles par | 100 g |
| Énergie | 143 kJ / 34 kcal |
| Graisse | 1 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 3,7 g |
| dont sucre | 0,6 g |
| Protéines | 1,8 g |
| Sel | 4,2 g |
Information sur le produit
Numéro d'article 41952
150,00g Poids net égoutté
Test Vous avez une question sur ce produit ? Vous pouvez volontiers poser votre question ici. Votre programme de messagerie souvre.
Service client
Qu’il sagisse de conseils, de pièces de rechange ou de demandes spéciales, notre service clientèle traite toutes vos questions et demandes de manière personnalisée et approfondie.
Vous pouvez nous joindre du lundi au vendredi au +3278482721 ou à tout moment via info@manufactum.be
Bons dachat
Un pour tous : Avec notre bon d’achat PDF, vous offrez le choix complet de la gamme Manufactum. Choisissez un motif que vous pourrez envoyer par e-mail, imprimer ou remettre en main propre immédiatement après la commande.
Acheter un bon d’achat
