La saveur douce et épicée des échalotes fraîches est parfaitement absorbée dans cette préparation au vinaigre pendant le long processus de maturation en fût. Avec son goût délicieux et corsé, elle relève toutes sortes de sauces et de ragoûts - et le fabricant recommande de la goûter une fois avec des huîtres crues.

Depuis 1980, Ediks Mild Vinegar de Heerenveen aux Pays-Bas est synonyme de préparations de vinaigre à base d'ingrédients fraîchement transformés, issus d'une fermentation naturelle et sans ajout de sucre ou d'arômes, de colorants ou de parfums synthétiques. Leur faible acidité leur confère un goût étonnamment doux, tout en mettant en valeur les ingrédients qui leur donnent leur saveur. Outre les préparations au vinaigre, Ediks produit également des shrubs. Ces sirops de vinaigre de fruits doux ne contiennent également que des matières premières naturelles. Ils constituent une bonne alternative au citron dans les cocktails et - versés avec de l'eau pétillante ou plate - un substitut savoureux et surtout rafraîchissant aux boissons rafraîchissantes sucrées.

Dénomination de vente :

Préparation de vinaigre à l'échalote

Ingrédients :

vinaigre (51%), échalote (25%), vin blanc

Remarque sur les allergènes :

Contient des sulfites.

Conseils de stockage et de préparation :

Bien agiter avant utilisation. Conserver au sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver à une température maximale de 7 °C.

Origine / provenance :

Pays-Bas

Exploitant alimentaire responsable :

Ediks Mild Vinegar
De Ynfeart 7-209
8447 GM Heerenveen
Pays-Bas