Rabot fin Manufactum

Pour le parmesan et autres fromages à pâte dure bien affinés, les truffes, les champignons, les légumes et les fruits. Notre trancheuse fine est équipée d'une lame en acier inoxydable extrêmement tranchante et réglable en continu, qui est même disponible comme pièce de rechange si nécessaire.

Triangle à Solingen, la ville des couteaux, est spécialisée depuis 1946 dans la production d'ustensiles de cuisine armés de lames. Nous y faisons fabriquer les ustensiles de cuisine de notre série exclusive selon nos instructions - avec des pièces fonctionnelles en acier inoxydable et des manches en bois de cerisier lissé et huilé. Lorsque cela est possible, par exemple pour l'éplucheur, le rabot fin ou le coupe-fromage, les lames (ou les fils de coupe) sont disponibles comme pièces de rechange et peuvent être facilement remplacées. Une autre particularité est le crochet de suspension, que Triangle fabrique sous cette forme spécialement pour les ustensiles de cuisine Manufactum.