Belle machine pour l'usage privé, équipée d'une technique professionnelle et, dans cette nouvelle variante, d'une fonction minuterie et d'un crochet de pétrissage massif en acier inoxydable. Le PROBAKER TIMER a été développé en collaboration avec l'association norvégienne des boulangers et pâtissiers. Basée sur le système de pétrissage en spirale des machines industrielles, dans lequel le bol et le crochet de pétrissage tournent simultanément mais à des vitesses différentes, la machine fournit une performance de pétrissage optimale. Associé au crochet pétrisseur en spirale en acier inoxydable massif spécialement conçu, il empêche la pâte de grimper pendant le processus de pétrissage et rend inutile l'utilisation d'un brise-pâte supplémentaire. Un nouveau type de moteur d'une puissance maximale de 700 watts assure une transmission efficace de la force en utilisant une large plage de vitesses. Avec 20 niveaux de vitesse réglables individuellement, PROBAKER couvre chaque étape de travail : du mélange lent de pâtes légères à partir de 250 g au pétrissage de pâtes à pain ou à pizza plus lourdes jusqu'à 5 kg, il mélange les ingrédients de manière extraordinairement efficace et atteint rapidement son but. Le moteur et l'engrenage sont volontairement placés bas dans le boîtier en aluminium moulé sous pression : le centre de gravité bas assure une bonne stabilité et un fonctionnement très silencieux. Ainsi, même à vitesse maximale, la machine effectue les travaux de pétrissage en silence et sans échauffement excessif de la pâte. La minuterie intégrée dispose à la fois d'une fonction compte à rebours et d'un chronomètre et permet des temps de traitement précis qui apparaissent de manière bien lisible sur le panneau de commande en verre.

Le bol de 7 litres, grâce à sa taille et à son emplacement décentré, offre une visibilité optimale et permet d'ajouter facilement des ingrédients pendant le pétrissage : il y a beaucoup de "place pour la pâte". Pour le changement des accessoires et le nettoyage, le bras de la machine peut être déverrouillé intuitivement et d'une seule main par l'avant et rabattu vers le haut.

Le double fouet fourni permet de préparer en un tour de main de la glace en neige, de la pâte à biscuit ou de la pâte à gaufre, et la feuille de battage enrobée de silicone de la crème au beurre, des confitures ou de la purée de pommes de terre.

La livraison comprend : Bol en acier inoxydable, crochet pétrisseur en acier inoxydable, fouet double, lame de batteur (enrobée de silicone), spatule, couvercle anti-éclaboussures, livre de recettes et cordon d'alimentation avec fiche de sécurité (type F).