Sac provençal

Ce sac doit sa forme à des exigences professionnelles : Le carnier est le sac traditionnel des paysans provençaux. Il servait de sac isotherme, car les aliments et les boissons restaient longtemps frais dans ce récipient en cuir solide et respirant. Aujourd'hui, il est surtout apprécié pour ses nombreux compartiments, même les documents au format A4 peuvent y être rangés. L'un des rares selliers qui fabriquent encore ce carnier est un "artisan maroquinier" installé à Flayosc, en Provence. Pour le corps, il utilise un cuir de mouton solide mais souple, une variété du fameux cuir de safran tanné au feu ; les fonds et les sangles sont en cuir de vachette plus rigide de 3 mm d'épaisseur. Les fonds sont cousus à la main avec du fil de lin ciré, toutes les autres coutures sont faites au point sellier. L'une des photos montre d'ailleurs l'aspect du sac provençal après de nombreuses années d'utilisation. Il accompagne depuis longtemps un collègue de la maison dans tous ses déplacements.