Sauce caramel au chocolat

Crème, beurre, chocolat, cacao et sel de mer sont les composants qui donnent du goût à cette sauce caramel somptueuse - faut-il en dire plus ? Cette délicieuse sauce agrémente les crèmes glacées, les gaufres et les crêpes, elle peut être utilisée pour fourrer les pâtisseries et elle est délicieuse avec les fruits et les baies. Enfin, elle est aussi délicieuse tartinée sur du pain ou, dégustée nature, en praliné à la cuillère.

Pärlans Konfektyr à Stockholm est une petite pâtisserie artisanale qui se consacre à la fabrication de bonbons au caramel doux comme du beurre et de sauces au caramel crémeuses. De tels produits ont une longue tradition en Suède - et Pärlans la cultive avec conviction et passion. Seuls des ingrédients naturels et purs tels que le beurre, le sucre et la crème sont utilisés. La fabrication classique au chaudron a lieu dans une ancienne usine en briques rouges, il y a également un petit magasin sur place au cœur de Södermalm, un quartier central de Stockholm. La diversité des variétés est au premier plan : à côté des variantes puristes, il y a aussi des compositions gustatives originales. Et pour que l'impression générale de ces friandises dorées soit bonne, le design de l'emballage est également conçu avec attention et sens du détail.

Dénomination de vente :

Sauce caramel au chocolat

Ingrédients :

sucre, crème, sirop de glucose, beurre, chocolat (pâte de cacao, sucre, cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille), cacao, sel marin

Conseils de stockage et de préparation :

Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4 à 6 semaines. Remuer la préparation.

Exploitant alimentaire responsable :

Pärlans Konfektyr Kräftriket 14a 114 19 Stockholm Suède