Sommelier Laguiole corne de buffle
Informations générales
En provenance de Laguiole.
Un couteau de sommelier fabriqué en France sans aucune hésitation. La broche (avec filetage extérieur) a été forgée dans un acier spécial pratiquement incassable ; le support (également appelé crochet) a été moulé dans un alliage d'acier inoxydable et sa géométrie a été heureusement modifiée de manière à ce que l'effet de levier ne soit pas brutal, mais au contraire finement dosé. La mâchoire renforcée pour la coupe de la capsule est en acier inoxydable et comporte également un décapsuleur. La platine et les mâchoires sont en acier inoxydable poli. Les manches en corne de buffle noire proviennent de ce que l'on appelle la "partie pleine", la pointe massive de la corne.
Information sur le produit
Numéro d'article 61885
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