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La cuisine d'hiver est chaleureuse et consistante. Les soupes nourrissantes et les ragoûts copieux nous réchauffent l'esprit comme une bouillotte. Les épices poivrées et piquantes comme le gingembre, le piment et le curcuma ravivent l'esprit fatigué, mettent de la couleur dans l'assiette et illuminent les longues et sombres soirées de la saison. Se réjouir à l'avance est la plus belle des joies : c'est au plus tard en Avent que l'on planifie également le menu de Noël, que l'on feuillette les livres de cuisine, que l'on choisit les nappes, les serviettes et les bougies et que l'on envoie les invitations à cuisiner ensemble.

Éprouvé et talentueux. Nos experts en cuisine

On mange aussi avec les yeux. Décoration de table festive

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    Il doit être festif, plaire à toutes les personnes invitées - et être aussi simple que possible à préparer en quelques étapes simples pour les hôtes* : le menu de Noël. Cette année, nous en avons assez du chou rouge et des boulettes et proposons à la place un plat principal, il est vrai peu traditionnel, autour de la betterave rouge et du potiron. L'entrée est donc la suivante : Soupe à la crème de morilles. Et le dessert ? Oh là là, quel délice ! Que diriez-vous d'une tarte tatin classique, cuite dans une poêle en fer, accompagnée de glace à la vanille ?

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    Les pâtisseries et les Stollen font partie de l'Avent au même titre que les calendriers, les couronnes de bougies et les recettes de fête qui se transmettent de génération en génération. Nos ustensiles de cuisine - par exemple les moules à biscuits brasés en fer blanc, les cartes de pâte en bioplastique et le hachoir à viande avec embout pour biscuits à éclabousser - garantissent la réussite lorsque le four fonctionne. Nos ingrédients de pâtisserie apportent un bon goût.

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    Essaye de te détendre, de te reposer et de te sentir à l'aise... Baloo l'ourson savait comment s'y prendre : le mieux est de se détendre complètement ! Or, il y a toujours - et surtout à l'approche des fêtes de fin d'année - des phases dans la vie où nous avons du mal à trouver un équilibre intérieur. Une tasse de thé préparée avec soin peut alors faire des miracles. De la bouilloire à la vaisselle en passant par un mélange d'herbes adapté au moment de la journée : notre assortiment propose tout ce dont vous avez besoin pour cette petite pause dans le quotidien.

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