Anhelo

Anhelo Espresso grain entier

Paquet de 1 kg
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    Informations générales

    Le café espresso. Ressuscité

    Le manque profondément ressenti est souvent le meilleur stimulant pour des performances remarquables. Luca Ferrari, de Naples, en est un bon exemple. Il regrettait le café napolitain typique de sa ville natale, qu'il connaissait depuis longtemps et qui, rien que par sa sélection de grains, possédait une douceur et un goût de noisette caractéristiques qui lui permettaient de le boire sans problème "amaro", c'est-à-dire sans sucre. Sans hésiter, il décide de faire revivre ce café. Il mélange pour cela quatre parts d'arabica et une part de robusta et torréfie le mélange de manière plutôt claire pour les conditions napolitaines - avec un résultat vraiment surprenant. En Allemagne, vous ne trouverez l'espresso d'Anhelo que chez nous.

    Ingrédients et indications :

    Dénomination de vente :

    Grains de café torréfiés

    Ingrédients :

    Grains de café torréfiés.

    Origine / provenance :

    Italie

    Exploitant du secteur alimentaire responsable :

    Anhelo srl a socio unico
    Via Carlo Poerio Napoli
    80121 Napoli
    Italie

    Information sur le produit

    Numéro d'article 66076

      Paquet de 1 kg

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