Biscuits belges Vanille caramélisée

Outre leur texture agréable, ces biscuits se distinguent notamment par leurs arômes intenses de caramel et de lait, qui rappellent une crème brûlée. Les biscuits sont donc d'une part un biscuit au thé traditionnel à base de farine de blé et de beurre, mais d'autre part aussi une réinterprétation incomparable de ce classique. Dans tous les cas, ils sont bien plus qu'un accompagnement obligatoire pour le thé ou le café et sont également un délice à eux seuls. Il suffit de les goûter pour s'en rendre compte.

De bons ingrédients comme le beurre et le chocolat belges, associés à une bonne dose de passion, sont à la base des savoureux biscuits de la Biscuiterie Destrée. Stephen Destrée, maître chocolatier et pâtissier, en est le cerveau. Il a d'abord suivi une formation auprès de grands maîtres en Belgique, avant d'acquérir d'autres expériences précieuses en France, qui ont également été intégrées dans ses créations de biscuits. Grâce à celles-ci, il a réussi à hisser la biscuiterie belge au plus haut niveau. Il n'est donc pas étonnant que le travail de Destrée ait été couronné de prix et que sa biscuiterie puisse se targuer du label de qualité "Artisan certifié", une reconnaissance officielle du ministère belge de l'Économie. Pour l'obtenir, il faut prouver ses connaissances et son savoir-faire artisanal ainsi que l'aspect manuel de son travail.

Dénomination de vente :

Biscuits au beurre à l'arôme de vanille

Ingrédients :

Farine de blé, 32% beurre(lait), sucre en poudre (sucre, amidon de blé), œufs, 1% arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de soja, Rosmarinextrakt (huile de colza, romarin), poudre à lever, carbonate acide de sodium, sel.

Remarque sur les allergènes :

Peut contenir des traces de fruits à coque.

Conseils de stockage et de préparation :

Conserver au frais et au sec.

Origine / provenance :

Belgique

Exploitant alimentaire responsable :

Biscuiterie Destrée
Rue de la Cuivée 26
5503 Sorinnes
Belgique