Chantelle, c'est presque une forteresse, un ancien site roman fortifié près de Vichy, qui abrite des bénédictines depuis 1853 : l'abbaye Saint-Vincent. Ce n'est pas l'un des grands monastères célèbres, et pourtant l'ensemble des bâtiments qui surplombe le village a beaucoup de charme et d'originalité. Pour cette raison déjà, il n'est pas rare que l'abbaye figure au programme des voyageurs qui se rendent dans le département de l'Allier, mais il y a une autre raison de s'y rendre, à savoir les produits de soins corporels fabriqués par les sœurs depuis 1954. Pour pouvoir faire face au travail croissant, le couvent n'emploie pas seulement des employés formés en conséquence. La collaboration avec les moines de l'abbaye de Bellegarde, dans l'ouest de la France, qui ont pris en charge une partie de la production, est probablement unique en son genre. Pour les moniales, c'est une raison de se réjouir que, depuis, deux communautés puissent gagner leur vie grâce à ce travail.