Rouleau de tissu en cire d'abeille

Réutilisable à volonté et facile à nettoyer, le tissu en cire d'abeille permet d'économiser des déchets à la maison. Sa fabrication respectueuse des ressources - toutes les étapes de travail sont effectuées à la main - et l'utilisation de matériaux naturels en font une alternative écologique au film alimentaire et au papier aluminium. Ainsi, le coton utilisé est issu de l'agriculture biologique contrôlée et la cire utilisée pour le revêtement provient d'une apiculture biologique contrôlée située dans les environs de l'entreprise familiale de fabrication dans le Waldviertel - l'odeur propre et sympathique de la cire d'abeille est deultichose perceptible. Le revêtement de cire ne contient en outre qu'une part de résine de pin noir autrichien, qui assure l'adhérence, et d'huile de tournesol, qui assure la souplesse.

Le tissu en cire d'abeille en rouleau permet de recouvrir des plats, des bols et des assiettes plus grands dans le réfrigérateur ou dans les réserves. Il suffit de découper un morceau adapté et de le poser au milieu du récipient, puis de tendre le tissu et de le maintenir appuyé un moment : la chaleur des mains lui permet d'épouser le bord et d'y adhérer. Vous pouvez également envelopper la charcuterie, le fromage et les fruits ou le casse-croûte dans le tissu de cire d'abeille pour les garder frais et économiser du matériel jetable. La lingette en cire d'abeille n'a rien à envier à ses homologues artificiels en plastique ou en aluminium.
Pour la nettoyer, il suffit de la passer sous l'eau courante froide - si nécessaire, vous pouvez utiliser un peu (très peu, s'il vous plaît) de liquide vaisselle - et de la suspendre pour la faire sécher (ne pas la mettre sur le chauffage). Pour réduire les germes, la toile en cire d'abeille peut être placée sur une feuille de cuisson et mise au four à 75 degrés pendant 5 minutes.