Gâteaux authentiques de Kemm

Délicieux et polyvalent, ces deux attributs sont indissociables des gâteaux Kemm'schen à Hambourg. Le goût de ces pâtisseries plates et croustillantes rappelle le pain d'épices et le pain russe. On les mange nature, avec le café ou traditionnellement sur des petits pains beurrés. Ils permettent même d'affiner les sauces de rôti. La pâtisserie Kemm a imaginé la recette dès 1792 et jusqu'à aujourd'hui, ils sont cuits selon cette recette originale à Hambourg.

Dénomination de vente :

Spécialité de biscuits

Ingrédients :

farine de blé, sirop (sirop de sucre inverti, sirop de glucose, sirop de sucre de canne), sucre, graisse végétale (palme), poudres à lever (carbonate de potassium, carbonate acide d'ammonium), épices (cannelle, clou de girofle), sel, pâte naturelle de zeste de citron

Remarque sur les allergènes :

Contient du gluten. Peut contenir des traces d'arachides, de fruits à coque, d'œufs, de lait, de sésame et de soja.

Conseils de stockage et de préparation :

Conserver au frais et au sec. Conserver l'emballage fermé.

Origine / provenance :

Allemagne

Exploitant alimentaire responsable :

Kemm 1782 Hamburg GmbH
Deichstr. 45
20459 Hambourg
Allemagne