Tasse à expresso en porcelaine
Informations générales
Modèle gastronomique d'Italie du Nord
Des tasses à espresso comme on en trouve encore tous les jours dans les bars à café italiens : fabriquées en porcelaine dure blanche, elles sont peu sensibles à la casse et ont des parois particulièrement épaisses. Préchauffées, elles conservent la température plus longtemps et leur rapport hauteur/diamètre (le premier est plus élevé, le second plus petit que celui des autres tasses) est conçu de manière à ce que la crème puisse bien se former et rester en place.
Information sur le produit
Numéro d'article 42075
En provenance de Lombardie.
Volume 50 ml. Soucoupe Ø 12 cm. Poids 300 g.
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