Thé de montagne grec

Le thé de montagne grec pousse de préférence sur les pentes rocheuses au-dessus de 1.000 mètres d'altitude et presque chaque montagne a sa propre variété. Celui que nous proposons sur Daphnis and Chloe provient d'une petite ferme dans les montagnes du Parnon, où la variété locale est cultivée depuis de nombreuses années. Il est intéressant de noter que toutes les parties de la plante peuvent être utilisées dans ce thé au goût intense, broyées à l'aide des doigts et/ou de ciseaux, et dosées selon le goût de chacun. L'arôme floral légèrement sucré de ce thé, déjà mentionné dans la mythologie grecque comme la boisson des titans, est particulièrement mis en valeur avec un peu de miel.

Daphnis and Chloe Daphnis and Chloe est une entreprise fondée en 2013 à Athènes, qui se consacre entièrement aux herbes et épices riches en goût de la péninsule grecque. accorde une attention particulière aux substances essentielles, dont la teneur et l'intensité dans les plantes sont déterminées par le soleil, le sol et la mer. La diversité géographique et microclimatique des montagnes et des îles grecques est à l'origine de cette diversité, parmi laquelle sélectionne avec soin les sites où chaque plante s'épanouit naturellement le mieux. Triées à la main et emballées avec soin, ces plantes arrivent chez le client telles qu'elles ont poussé naturellement et ont été séchées avec soin après la récolte. La qualité exceptionnelle des herbes et des épices de s'est depuis longtemps fait connaître dans la gastronomie professionnelle. Daphnis and Chloe Daphnis and Chloe

Dénomination de vente :

Tisane aux herbes

Conseils de stockage et de préparation :

Laisser infuser dans l'eau chaude pendant 4 minutes.

Origine / provenance :

Grèce

Exploitant du secteur alimentaire responsable :

Daphnis and Chloe
Erechtheiou 19
11742 Athènes
Grèce