Hachoir à viande italien TC-8 INOX

Bien entendu, vous pouvez couper et hacher toutes sortes de viandes avec cet appareil. Après tout, il s'agit d'un hachoir à viande - et il y a des plats à base de viande pour lesquels la fraîcheur et la qualité des ingrédients sont particulièrement importantes. Nous pensons par exemple à des galettes de burger faites maison, à des quenelles de poisson ou à un ragù alla bolognese selon la recette italienne originale ... Mais ce hachoir à viande électrique de la maison Tre Spade à Turin peut faire bien d'autres choses encore. Il transforme par exemple des pois chiches trempés - n'oubliez pas d'ajouter des épices ! - en un clin d'œil en une pâte à falafel et des haricots ou des lentilles trempés en une pâte pour des burgers végétariens ou végétaliens faits maison, des cevapcici et autres. Ce hachoir à viande ne disparaîtra donc pas de sitôt dans le placard de la cuisine, nous en sommes sûrs - bien qu'il y trouverait tout à fait sa place avec ses dimensions habituelles pour un ménage. Le bloc moteur et les pièces fonctionnelles sont disposés l'un derrière l'autre pour gagner de la place. Le couteau auto-affûté est en acier inoxydable, tout comme le disque perforé fourni, le corps dans son ensemble et même la plaque de fond. L'ensemble de l'appareil est ainsi stable et protégé contre les déformations. Un volant facile à utiliser facilite l'assemblage et le démontage des pièces. Ainsi, le nettoyage des pièces fonctionnelles peut également être effectué rapidement (nettoyage possible au lave-vaisselle).