Les purins et les bouillons de culture que vous préparez vous-même sont un engrais bon marché, mais très efficace et purement végétal. En raison de leur teneur élevée en azote et en potassium, ils sont toujours utiles lorsqu'on veut obtenir une forte poussée de croissance ou lorsqu'il faut soigner des légumes très gourmands comme les tomates, la rhubarbe ou les choux.

Il faut :

1. des plantes : des herbes fraîchement récoltées et broyées, en fonction de l'utilisation prévue du purin.
2. des outils : des ciseaux ou une faucille pour récolter les herbes.
3. des récipients, des bacs et des récipients de stockage. Accessoires : fûts, seaux et pots pour préparer le purin (en plastique, en bois ou en faïence), grille de couverture adaptée, couvercle adapté, récipient collecteur pour récolter les herbes, bâton en bois pour remuer, poudre de roche, extrait de purin prêt à l'emploi si nécessaire, gants pour se protéger des feuilles d'orties, arrosoir avec pomme de douche amovible, entonnoir et tamis pour verser le purin.

• Préparer des récipients appropriés. Les tonneaux et les seaux en plastique ou en bois ainsi que les pots en grès conviennent à la préparation du purin. Les récipients en métal ne sont pas adaptés, car le purin pourrait libérer des substances nocives pour les plantes pendant la fermentation. Placer plus tard une grille ou un objet similaire sur l'ouverture, ce qui empêche les animaux de tomber dans les récipients tout en permettant une bonne circulation de l'air.
• Couper les orties, les broyer grossièrement et les utiliser immédiatement. L'herbe (feuilles et tiges) peut être utilisée depuis le bourgeonnement au printemps jusqu'à la formation des graines en été ; ensuite, la teneur en substances utiles diminue fortement.
• Remplir le récipient à moitié environ avec la masse végétale et le remplir d'eau de pluie ou d'eau du robinet bien égouttée jusqu'à environ 10 cm du bord. (Pas plus, car le purin mousse pendant la fermentation.) Dans un endroit ensoleillé, le processus de fermentation démarre alors assez rapidement ; pour garantir un apport suffisant d'oxygène, remuez vigoureusement une fois par jour si possible.
• Si l'odeur qui se dégage pendant la fermentation est trop forte, ajoutez une poignée de poudre de roche. - Le purin est prêt à l'emploi lorsqu'il ne mousse plus et a pris une couleur braune. C'est le cas au bout de deux à trois semaines, selon les conditions climatiques ; fermer alors le récipient avec un couvercle. (Le purin se conserve jusqu'à la fin de la saison de jardinage. Vider alors complètement les récipients et répartir les éventuels restes sur le compost ou sous les arbustes à baies).
• Diluer le purin avant de l'utiliser avec de l'eau, car une solution d'engrais trop concentrée peut plutôt être nuisible et provoquer ce qu'on appelle des brûlures (dommages dus à la sécheresse en raison d'une absorption d'eau inhibée) sur les plantes. En règle générale, la dilution est de 1:10 ; une dilution de 1:20 est plus appropriée pour les plantes ayant des besoins nutritifs moindres.
• Pour une fertilisation "normale" par le sol, versez le purin directement dans la zone des racines des plantes à l'aide d'un arrosoir sans pomme de douche. S'il est utilisé pour une fertilisation foliaire (épandage directement sur les feuilles et les pousses), un arrosoir avec pommeau de douche est nécessaire. Tamiser le purin en le versant dans le bidon pour ne pas boucher les trous d'arrosage.
• Pour les jardiniers qui ne disposent que de peu de surface, éventuellement avec des terrains voisins directement contigus, ou qui jardinent exclusivement plutôt que sur un balcon ou une terrasse, des extraits prêts à l'emploi, très concentrés, qu'il suffit de diluer dans l'eau, conviennent. Il n'est alors pas nécessaire d'utiliser de grands récipients et il n'y a guère à craindre de nuisances olfactives.

• Ortie: En raison de sa teneur élevée en azote, le purin d'ortie est principalement utilisé pour la fertilisation ; il augmente également la résistance de la plante et, appliqué directement sur les feuilles et les pousses, il a également un effet répulsif sur les insectes.
• Beinwell: Cette plante est utilisée aux mêmes fins que l'ortie et contient, outre de l'azote, du potassium.
• Prêle des champs: Les bouillies de cette plante ont un effet préventif contre les maladies fongiques grâce à leur teneur élevée en silice. Elles renforcent les feuilles de la plante traitée et rendent ainsi l'infection plus difficile. - Fougère: Les bouillies et les purins à base d'herbes de lombric et de fougère-aigle agissent surtout contre les cochenilles, les cochenilles et les pucerons. La fougère aigle contient en outre de grandes quantités de potassium pour la fertilisation.
• Fougère de Chine: La plante agit généralement contre les parasites, par exemple les acariens des fraises et des mûres, les scarabées des framboises, les anthonomes des fraises ou les guêpes des feuilles.
• Wermut: Cette plante a également un effet antiparasitaire, selon la période d'application et la dilution, contre les pucerons, les chenilles, les fourmis, les carpocapses ou les acariens des mûres.
• Les feuilles d'ortie et de consoude conviennent d'ailleurs très bien comme paillis - il suffit de les broyer et de les épandre une fois sèches sur la terre meuble. La consoude, riche en minéraux, convient particulièrement bien aux tomates, les feuilles d'ortie sont une bonne "nourriture pour les vers de terre" et favorisent ainsi (indirectement) la qualité du sol.