Profitec Go

En tant que machine à un circuit, la "Go" de la maison Profitec de Neckargemünde peut tout d'abord faire une chose : préparer un très bon espresso. Du chauffage en cuivre au groupe d'infusion annulaire - d'ailleurs le même que dans la "Pro 300" de Profitec et dans les machines à espresso de l'entreprise sœur ECM - tout dans cette machine d'entrée de gamme compacte et facile à utiliser est conçu dans ce but. La chaudière en laiton d'une capacité de 0,4 litre est réglée en usine sur la température d'infusion parfaite, et la pression d'infusion peut être réglée individuellement si nécessaire via la soupape d'expansion facilement accessible. L'écran numérique bien lisible indique le temps de passage de l'espresso à la seconde près. Au cas où vous souhaiteriez tout de même servir un cappuccino à vos invités (ou à vous-même), il suffit d'un clic sur la commande de température PID pour augmenter la température de l'eau pour le prélèvement de vapeur afin de faire mousser le lait. D'ailleurs, la "Go" n'a pas besoin de plus de 5 à 7 minutes pour atteindre sa température de fonctionnement. Pour une machine à espresso, c'est rapide. Du point de vue de l'économie d'énergie, c'est un atout supplémentaire : en mode ECO, vous pouvez définir au bout de combien de minutes le chauffage de l'appareil doit s'éteindre automatiquement lorsqu'il n'est pas utilisé.

Fondée à l'origine comme simple entreprise de distribution, la société Profitec conçoit et construit ses propres machines à espresso depuis plus de 30 ans. Des décennies d'expérience rencontrent la perfection et le design italien classique rencontre le travail artisanal allemand. Oui, en effet : les appareils de la gamme Profitec sont fabriqués de A à Z au siège de l'entreprise, près de Neckargemünd. Un deuxième site de production se trouve en Italie, près de Milan. Et si vous réfléchissez maintenant : Attendez, Neckargemünd ? C'est là que se trouve le fabricant de machines à espresso ECM ? Alors vous avez pensé directement dans la bonne direction. Les deux entreprises entretiennent des relations plus qu'amicales, ce qui se voit aussi au fait que le groupe d'infusion annulaire éprouvé, également installé chez Profitec, est normalement utilisé dans les machines à un cercle d'ECM.