Sauce caramel aux fruits de la passion

La crème, le beurre et la purée de fruits de la passion sont les composants qui donnent du goût à cette sauce au caramel somptueuse, qui combine l'arôme riche et sucré du caramel et celui, exotique et rafraîchissant, du fruit de la passion avec ses notes finement acidulées. Cette délicieuse sauce agrémente les crèmes glacées, les gaufres et les crêpes, elle peut être utilisée pour fourrer les pâtisseries et elle est délicieuse avec les fruits et les baies. Enfin, elle est également délicieuse tartinée sur du pain ou, si elle est dégustée seule, en praliné à la cuillère.

Pärlans Konfektyr à Stockholm est une petite pâtisserie artisanale qui se consacre à la fabrication de bonbons au caramel doux comme du beurre et de sauces au caramel crémeuses. De tels produits ont une longue tradition en Suède - et Pärlans la cultive avec conviction et passion. Seuls des ingrédients naturels et purs tels que le beurre, le sucre et la crème sont utilisés. La fabrication classique au chaudron a lieu dans une ancienne usine en briques rouges, il y a également un petit magasin sur place au cœur de Södermalm, un quartier central de Stockholm. La diversité des variétés est au premier plan : à côté des variantes puristes, il y a aussi des compositions gustatives originales. Et pour que l'impression générale de ces friandises dorées soit bonne, le design de l'emballage est également conçu avec attention et sens du détail.

Dénomination de vente :

Sauce caramel aux fruits de la passion

Ingrédients :

sucre, purée de fruits de la passion, crème, sirop de glucose, beurre

Conseils de stockage et de préparation :

Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer dans les 4 à 6 semaines.

Exploitant alimentaire responsable :

Pärlans Konfektyr Kräftriket 14a 114 19 Stockholm Suède