En été, les herbes vivaces comme la sauge, le romarin, l'origan, la [menthe](/menthe poivrée-c200148/), l'estragon, la sarriette (vivace) ou le thym peuvent être multipliées par bouturage en tête. Avec une chaleur constante et beaucoup de lumière, elles s'enracinent alors rapidement et se développent en petites plantes jusqu'à la fin de la saison.

Il faut :

1. des plantes : Plantes mères saines et vigoureuses d'espèces vivaces, comme par exemple la sauge, le romarin, l'origan, la menthe, l'estragon, la sarriette (vivace) ou le thym.
2. Outils : couteau (de bouturage) bien aiguisé ou ciseaux bypass à lames étroites et pointues ("sécateur"), bois de repiquage, arrosoir avec une pomme de douche la plus fine possible ("arrosoir de serre").
3. Accessoires : substrat de culture de bonne qualité et si possible sans tourbe (substrat en fibres de coco, terreau de culture acheté ou mélangé soi-même), récipients adaptés (plateaux de semis plats, plaques de culture, petits pots, pots gonflants, pots faits maison en papier journal, verres à eau), matériel de couverture pour les récipients (film transparent ou sachets en plastique, grands caoutchoucs ménagers ou plaques de verre adaptées), étiquettes pour plantes.

• Pour la multiplication, n'utiliser que des plantes saines et vigoureuses ; la condition préalable est généralement qu'il s'agisse de plantes vivaces.
• Selectionner si possible uniquement les extrémités de pousses qui ne portent pas de bourgeons ou même de fleurs ; si de telles pousses n'existent justement pas sur la plante choisie, enlever les bourgeons avec précaution (le mieux est de les pincer avec les ongles).
• Couper les extrémités des pousses sélectionnées à l'aide d'un couteau (de bouturage) ou d'une paire de ciseaux à lames étroites et pointues ("sécateurs à fleurs")- selon la forme de croissance de la plante et la taille des feuilles, avec quatre à huit feuilles (plus les feuilles sont petites, plus il y en a). Il est important que les lames soient propres et très tranchantes afin d'éviter toute blessure (écrasement) de la plante.
• Recouper les extrémités des pousses prélevées de manière appropriée. Pour cela, enlever les deux ou trois feuilles inférieures ou laisser deux ou trois feuilles à l'extrémité. Comme la bouture (sans racines) ne peut pas absorber d'eau dans un premier temps, la surface de la feuille - par laquelle l'eau est perdue par évaporation - ne doit pas être trop grande. Les feuilles relativement grandes (par exemple celles de la sauge) doivent donc être coupées en deux à partir de la pointe.
• Beaucoup de plantes s'enracinent facilement dans l'eau ; choisir un verre de forme et de taille appropriées : La bouture doit y être placée debout, ne pas tomber et ne pas être complètement immergée. Changer l'eau tous les jours si possible.
• Autre solution : laisser les boutures s'enraciner dans un substrat. Pour ce faire, remplir de petits pots ou de coupes (à semis) peu profondes d'un substrat pauvre en nutriments et meuble (terreau de semis, terreau de culture), presser légèrement et arroser avec une pomme de douche fine ; utiliser au choix des pots gonflants tout prêts en substrat de coco. Enfoncez les boutures à deux ou trois nœuds (points d'insertion des feuilles) dans le substrat humide en veillant à ce qu'elles ne touchent pas le fond du récipient. Pour les boutures avec des pousses molles, percer un trou à l'aide d'un bois de repiquage pour éviter qu'elles ne se plient.
• Pour identifier les différentes espèces et variétés, étiqueter les boutures. - Placer les boutures à l'extérieur ou sous verre ; à l'abri du vent et des rayons directs du soleil.
• Par temps chaud et ensoleillé avec un air sec, réduire encore l'évaporation et couvrir les boutures d'une housse transparente sous laquelle l'humidité de l'air est élevée. Des cloches spéciales en verre ou en plastique ou un sac en film plastique placé sur la plante et le pot et fixé au pot avec un élastique ménager conviennent à cet effet.

• Cette méthode de multiplication (végétative) permet de cultiver des plantes filles exactement identiques ; en revanche, la multiplication (générative) par semis peut donner lieu à des variations.
• On distingue les boutures de pousses, de feuilles et de racines ; les boutures de pousses se divisent à leur tour en boutures de tête, boutures partielles et fissures. (Les boutures de tête sont prélevées sur l'extrémité d'une pousse, les boutures partielles sur une section située en dessous. Les fissures peuvent être prélevées sur des plantes à branches latérales lignifiées (par exemple la mauve belle) en arrachant les jeunes pousses latérales avec un court morceau d'écorce de la pousse principale).
• Le bouturage, en particulier avec des boutures de tête, est un mode de multiplication des plantes très simple et fiable, qui peut également être réussi par les débutants.