Les légumes et les herbes aromatiques préparés directement à partir de la plate-bande sont d'une fraîcheur inégalée. Ils contiennent encore tous les ingrédients précieux et délicieux. Vous pouvez non seulement cultiver vous-même des courgettes et des aubergines, des poivrons rôtis et des oignons poireaux dans votre jardin ou dans un potager surélevé, voire même en bac, mais vous pouvez également les préparer sur le barbecue, comme alternative végétarienne ou pour accompagner un steak ou des saucisses. Le romarin et le thym fraîchement cueillis apportent la bonne saveur et le sentiment de vacances méditerranéennes. Lors du repas, ce ne sont pas seulement les grillades qui sentent bon, mais aussi les doigts - un double plaisir pour un trajet très court. Un autre avantage : pour les grillades spontanées ou les invités qui préfèrent les légumes, vous avez toujours quelque chose en réserve avec des légumes cultivés par vos soins.

Nous pouvons enfin nous réjouir de l'arrivée de l'été. Nous avons quelques idées lumineuses pour une soirée barbecue parfaite - de la plancha à gaz au barbecue et à la cheminée de jardin multifonctionnels, en passant par le Big Green Egg, qui permet non seulement de faire d'excellentes grillades, mais aussi de smoke, de braiser, de cuire au four et bien plus encore.

Il suffit de quelques bonnes choses pour transformer un simple ensemble de jardin de bière en une table d'été accueillante à laquelle vos invités ne prendront que trop volontiers place. Car lorsque la table est dressée avec style et que les plats sont présentés de manière attrayante et sous la bonne lumière, l'appétit ne vient pas seulement au moment du repas.