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Plantes médicinales A|B|C
Eucalyptus (Eucalyptus spec.)
Les plus de 600 espèces d'eucalyptus sont originaires d'Australie et de l'est de l'Indonésie. Avec une hauteur pouvant atteindre 100 mètres, certaines espèces d'arbres à feuilles persistantes et à croissance généralement rapide comptent parmi les plus grands de la planète. Les feuilles coriaces bleu-vert des jeunes arbres sont encore ovoïdes, mais plus tard, elles prennent des formes pendantes en forme de faucille. Les fleurs plumeuses sont protégées par un couvercle solide avant leur éclosion, d'où leur nom : en grec, "eu" signifie bon et "kalyptos" caché.
Origine et culture.
Les Européens ont découvert le genre d'arbre Eucalyptus en 1792 en Tasmanie. Ce n'est qu'à partir du milieu du 19e siècle que l'huile d'eucalyptus a été extraite et commercialisée. Auparavant, on exploitait le fait que cet arbre gourmand en eau assèche fortement son site jusqu'à une profondeur de 20 mètres ; dans de nombreux pays du monde, les plantations servaient à assécher les marais. Aujourd'hui, les plantations d'eucalyptus, généralement destinées à la production de bois, sont également plantées dans des régions agricoles, où elles posent de gros problèmes aux voisins en raison de l'abaissement du niveau de la nappe phréatique.
Ingrédients .
Les alcaloïdes contenus dans les feuilles d'eucalyptus les rendent impropres à la consommation par les animaux, seul le koala s'en sort avec cette nourriture. Mais les feuilles contiennent également jusqu'à 3,5 pour cent d'huile essentielle ; en médecine, c'est principalement l'huile de l'eucalyptus bleu, Eucalyptus globulus, qui est utilisée, mais on trouve également dans le commerce les huiles d'environ 50 autres espèces et leurs mélanges. L'huile d'eucalyptus a des propriétés désinfectantes (antimicrobiennes et fongicides), anti-inflammatoires et légèrement antispasmodiques. Sa principale substance est le cinéole, anciennement appelé eucalyptol, qui a un effet expectorant.
Produits avec Eucalyptus
Utilisation de l'huile d'eucalyptus.
- En usage interne et externe, l'huile d'eucalyptus soulage les troubles respiratoires, la toux et les maux de tête. Elle a même un effet positif sur l'état de santé en cas de bronchite aiguë et d'inflammation des sinus frontaux et paranasaux. Les formes d'administration vont du bain de bouche à la friction
- L'utilisation externe en cas de maladies arthritiques, par exemple comme additif de bain, est également efficace. Sur la peau, l'huile stimule la circulation sanguine et a un effet rafraîchissant
- L'eau mélangée à quelques gouttes d'huile d'eucalyptus fait partie des infusions classiques de sauna. Elle a un effet vivifiant et est censée renforcer les défenses contre la toux et le rhume.
Tout comme de nombreuses autres huiles végétales, l'huile d'eucalyptus ne doit pas être utilisée non diluée. Chez les nourrissons et les jeunes enfants, elle peut provoquer des difficultés respiratoires si elle est placée à proximité de la bouche et du nez.
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Autres thèmes
La camomille pousse depuis le début de l'âge de pierre comme compagnon de culture à proximité des habitations, par exemple en bordure des champs et sur les terrains en friche. Très tôt, elle a trouvé sa place dans les jardins des paysans et des monastères en tant que l'une des principales herbes médicinales. La plante entière dégage une odeur typique de camomille, ses feuilles sont pluripennées et ont un aspect plumeux. De mai à septembre, les fleurs apparaissent avec une couronne de rayons blancs et un centre jaune qui se gonfle de plus en plus au fur et à mesure de la floraison.
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Le laurier appartient à la famille des lauracées et pousse sous forme d'arbuste à feuilles persistantes de plusieurs troncs pouvant atteindre 15 mètres de haut. Il existe de nombreuses autres espèces de plantes appelées lauriers, mais qui appartiennent à d'autres familles de plantes ; le seul point commun est que leurs feuilles ont également une odeur aromatique. Les feuilles du laurier ont une surface brillante et un bord légèrement ondulé. Ses fleurs jaune clair apparaissent de mai à juillet et ses fruits sont des baies bleu-noir brillantes.
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Les feuilles de cette ombellifère qui peut atteindre deux mètres de haut et qui aime le soleil sont fortement pennées, de sorte que peu d'eau s'évapore de la surface réduite des feuilles. Une autre adaptation du fenouil aux sites secs de sa région d'origine, la Méditerranée, est la présence de pétioles inférieurs épaissis. Elles forment un faux tubercule qui a une fonction de stockage et qui est particulièrement charnu chez le fenouil potager. Les fleurs jaunes du fenouil apparaissent de juillet à septembre en grandes ombelles doubles en forme d'assiette.
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