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Une alimentation plus riche en nutriments, plus équilibrée ou simplement plus consciente est l'une des résolutions les plus fréquentes prises à la fin de l'année. Pourtant, il n'est souvent pas nécessaire de modifier l'ensemble de son alimentation. La plupart du temps, ce sont les aliments frais et surtout fraîchement transformés qui font la différence - et c'est vous qui décidez de la fraîcheur de ce que vous mangez. Nous vous proposons simplement les meilleurs ustensiles de cuisine, aides et ingrédients pour vous aider. Laissez-vous tenter.

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    Pendant les longues journées, les en-cas permettent de faire une petite pause et de retrouver de l'énergie. Avec un coup de fraîcheur inclus, un tel en-cas prend tout son sens. Notre pudding aux graines de lin mise sur une double fraîcheur, car il est servi rassasié en accompagnement de fruits et contient des flocons frais de graines d'avoine et, bien sûr, de graines de lin. Le pudding à l'arôme de noix se prépare facilement la veille et se grignote à la maison comme en déplacement, et invite à goûter et à combiner.

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    Les couleurs sont saines et vivifiantes. En été, quand il fait chaud, les fruits et les légumes sont délicieux sous forme liquide. En les passant au mixeur ou en les pressant fraîchement, on préserve les substances saines. La combinaison avec des pousses cultivées soi-même sur le rebord de la fenêtre ainsi que des herbes vertes du balcon fournit des vitamines et des minéraux supplémentaires.

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    Lors de la sélection de nos produits, nous veillons à ce qu'ils soient dotés de moteurs puissants, d'une mécanique sans faille et facilement réparables (dans de nombreux cas, vous pouvez obtenir des pièces de rechange directement chez nous). Nous choisissons volontiers des appareils qui ont déjà fait leurs preuves depuis des années dans la gastronomie et privilégions les modèles qui se distinguent par un choix de matériaux de qualité à tous les niveaux - à l'intérieur comme à l'extérieur. La proverbiale "qualité lourde" n'est finalement pas le fruit du hasard.

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